りんりんのドラマ日和

好きな中国ドラマについて徒然に書いてます

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さんまの焼き方備忘録

昔ためしてガッテンの番組で紹介されていたサンマの美味しい焼き方の備忘録焼いているときにサンマの脂が外に出ないようにするのがポイントらしい。 サンマに振り塩をして、余熱3分後10倍にうすめたみりんを塗り …